{"id":15764,"date":"2023-09-30T19:03:50","date_gmt":"2023-09-30T18:03:50","guid":{"rendered":"https:\/\/echta-derminga.de\/?p=15764"},"modified":"2023-10-01T11:26:34","modified_gmt":"2023-10-01T10:26:34","slug":"mit-altem-braeuchen-und-traditionen-durch-den-herbst","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/echta-derminga.de\/?p=15764","title":{"rendered":"„Derminga Herbschdfeschd“ – Mit altem Br\u00e4uchen und Traditionen durch den Herbst"},"content":{"rendered":"\n

\u201eRummelbootzeschnitze\u201c, Kastanien sammeln, Stockbrot machen, Drachen steigen lassen, Obst einmachen und \u201eSiessschmeer\u201c oder Laxem kochen. Dieser Herbst l\u00e4dt uns dazu ein die alten Traditionen und Sitten wieder aufleben zu lassen. Viele Jahre waren viele der alten Br\u00e4uche in Vergessenheit geraten oder wurden kaum mehr ber\u00fccksichtigt. In letzter Zeit scheint es jedoch so, als h\u00e4tten wieder mehr Familien und Kinder Interesse an den alten Braucht\u00fcmern gefunden. Dabei k\u00f6nnen gerade unsere Kinder im Herbst vollends auf ihre Kosten kommen.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Ich erinnere mich noch gut an meine Kinderzeit. Das ist zugegebenerma\u00dfen eine Ecke, her und seitdem hat sich so einiges ver\u00e4ndert. Wenn ich meine Augen schlie\u00dfe, sehe ich meine Oma in unserem Garten sitzen. Zwischen den Beinen auf dem Boden steht ein Eimer. In der Hand hat Sie ein kleines Messer, ein \u201eKneipsche\u201c und sch\u00e4lt in sekundenschnelle eine Kartoffel. Meistens war Sie im Herbst den ganzen Tag damit besch\u00e4ftigt Obst oder Kartoffeln zu sch\u00e4len, Marmelade (Siess) zu kochen oder Obst einzumachen. In unserem Garten gab es damals so einiges zu ernten. Erdbeeren, Salat, Gurken, Tomaten und auch Bohnen. Wenn der Herbst kam, musste alles verarbeitet oder eingemacht werden. Meine Mutter und meine Oma waren meistens eine ganze Woche damit besch\u00e4ftigt. W\u00e4hrend der Arbeit erz\u00e4hlte meine Oma von Fr\u00fcher. Gebannt h\u00f6rte ich ihr zu und lauschte die alten Geschichten.<\/p>\n\n\n\n

Nach der Schule ging es los. Mit den Kindern aus unserer Stra\u00dfe wurde die \u201eLeh\u201c unsicher gemacht. Wir sammelten Kastanien und stahlen dem Bauer ein paar Futterr\u00fcben. Die sch\u00f6nste aller \u201eRommelbootze\u201c musste es sein. Fr\u00fcher gab es in unserem Dorf noch viele Bauern die Futterr\u00fcben anpflanzten. Die Futterr\u00fcben wurden damals eigens f\u00fcr das Vieh angebaut. Irgendwann wurde dieser Anbau \u00fcberfl\u00fcssig und die Landwirtschaft konzentrierte sich auf den Maisanbau. Wenn der Herbst kam, wimmelte es im Dorf nur so von Traktoren. <\/strong><\/p>\n\n\n\n

Eingebettet und beseelt von diesen alten Traditionen erlebten wir eine unbefangene Kinderzeit. Vieles spielte sich auf der \u201eLeh\u201c, oberhalb unserer Stra\u00dfe ab. Wir lie\u00dfen Drachen steigen, und brachten \u201eRommele\u201c zum Schnitzen und Kastanien zum Basteln mit nachhause. Auf dem Nachhauseweg vermischte sich der Geruch der Biermaische unserer Brauerei mit dem Geruch von \u00c4pfeln oder gekochtem Laxem. Dazwischen gab es noch eine Prise Kuhmist. Wie ich das vermisse! Ja, ich liebte den Gestank von Kuhmist! Irgendwie hat Kuhmist bis heute etwas \u201eH\u00e4misches\u201c f\u00fcr mich. Komisch, seltsam, aber wahr !<\/p>\n\n\n\n

Die \u201eRommelbootze\u201c wurden in der Regel abends zuhause geschnitzt. Anschlie\u00dfend wurden die Teile ans Fenster oder vor die Haust\u00fcr gestellt. Das Wort „Rummelbootze“ stammt aus dem saarl\u00e4ndischen wobei das W\u00f6rtchen im moselfr\u00e4nkischen anders ausgesprochen wird als bei uns im rheinfr\u00e4nkischen. Es bedeutet in hochdeutscher \u00dcbersetzung ungef\u00e4hr so viel wie \u201eR\u00fcbengeist“. Eine Rommelbootze ist eine ausgeh\u00f6hlte Futterr\u00fcbe mit einer eingeschnitzten furchterregenden Fratze. Damit das Ganze im Dunklen gruselig ausschaut, steckte man noch eine Kerze oder eine Gl\u00fchlampe hinein. Das Ganze erinnert irgendwie schon ganz stark an das heutige Halloween. <\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Im Jahre 2021 habe ich erstmals im \u201eB\u00fcttelseck\u201c ein \u201eRommelboozze schnitze\u201c mit Kindern und Familien durchgef\u00fchrt. Dabei war es zun\u00e4chst gar nicht so einfach gen\u00fcgend \u201cRommele\u201d zu bekommen. Wenn man heutzutage \u201eRommele\u201c m\u00f6chte, muss man sich schon darum bem\u00fchen. Die saarl\u00e4ndische Tradition des \u201eRommelbootze schnitze\u201c hat ihren Ursprung aus der Zeit nach dem ersten Weltkrieg. Man erz\u00e4hlt sich, dass damals die Kinder Futterr\u00fcben von den Feldern stahlen, um in der Not wenigstens eine R\u00fcbensuppe essen zu k\u00f6nnen. Aus den ausgeh\u00f6hlten R\u00fcben bastelten die Kinder dann Laternen, mit denen sie von Haus zu Haus zogen und um Essen bettelten. Die ganze Geschichte \u00e4hnelt sehr dem heutigen \u201cHalloween\u201d Brauchtum. Die einen stehen auf Halloween und die Anderen auf \u201eRommelbootze\u201c. Tats\u00e4chlich hat sich im Laufe der Jahre ein Wandel vollzog. Ein keltischer Totenkult wurde von der Kirche \u00fcberholt. Noch heute betrachtet die katholische Kirche auf der Insel den Abend vor Allerheiligen als „All Hallows Eve“, als den Abend vor Allerheiligen am 1. November. Wir evangelische Christen hingegen erinnern am 31. Oktober an den Reformationstag.  <\/p>\n\n\n\n

Der Herbst kann so sch\u00f6n sein: Drachen steigen lassen, \u201eRommelkepp\u201c schnitze, Kastanien und bunte Bl\u00e4tter sammeln und Kartoffeln am offenen Feuer zubereiten. Ich kann mich noch sehr gut daran erinnern, dass uns der Bauer einmal dabei erwischte, wie wir aus seinem Feld die \u201eRommelkepp\u201c stibitzen, um daraus zuhause die bekannten Fratzen zu schnitzen. Der Bauer war damals nachsichtig und wusste, dass ihm die ein oder andere „Rommel“ ohnehin verloren gegangen w\u00e4re. <\/strong><\/p>\n\n\n\n

Am Ende ist es die Aufgabe von uns \u00c4lteren die alten Br\u00e4uche und Sitten vor dem Vergessen zu bewahren. Wir m\u00fcssen es einfach unseren Kindern weitergeben, dann geht es auch nicht verloren. Genauso sieht das offensichtlich auch unser Kulturverein Dirmingen. Am 13.\/14. Oktober 2022 findet das erste \u201eDerminga Herbschdfeschd\u201c rund um die Borrwieshalle statt.<\/strong> Der Kulturverein hat sich f\u00fcr diese Veranstaltung vieles vorgenommen. Nicht zuletzt soll die Dorfgemeinschaft gef\u00f6rdert und die alten Traditionen aufgefrischt werden.<\/p>\n\n\n\n

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Laxem kochen in der Dorfgemeinschaft<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
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Meine Oma<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

Eine gute Idee! Im Mittelpunkt dieses Herbstfestes steht mit dem Laxem kochen eine weitere uralte Tradition auf dem Programm. Das sch\u00f6ne am Laxem kochen ist die Tatsache, dass man diese Delikatesse gemeinsam in der Gruppe oder wie hier in der Dorfgemeinschaft durchf\u00fchren muss. \u201eLaxem koche\u201c als Gemeinschaftsprojekt. Beim Kochen sitzt man zusammen am Kessel, \u201esproocht\u201c oder musiziert.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Das Rezept f\u00fcr Laxem ist sehr einfach. Alles, was man braucht, sind Zwetschgen oder Birnen, Zucker, Zimt und Sternanis. Am allermeisten ben\u00f6tigt man aber Geduld. In der Regel kann es bis zu zehn oder zw\u00f6lf Stunden dauern, bis der Laxem in Gl\u00e4ser abgef\u00fcllt werden kann. Der \u201eLaxem\u201c muss in dem gro\u00dfen Kessel st\u00e4ndig ger\u00fchrt werden. Hierbei hat man sich fr\u00fcher in der Gro\u00dffamilie oder in der Stra\u00dfe immer zusammengetan und abgewechselt, Marmelade konnte man fr\u00fcher eben nicht im Gesch\u00e4ft kaufen. Wenn damals in gro\u00dfen Mengen Laxem gekocht wurde, war die ganze Stra\u00dfe oder sogar ein Ortsteil auf den Beinen. Die wichtige Aufgabe des R\u00fchrens obliegt dem Kulturverein und den vielen teilnehmenden Vereinen. Das Herbstfest wird zur Gemeinschaftsaufgabe. Dabei kommen neben den Vereinen und Organisationen auch eine Vielzahl von ehrenamtlichen B\u00fcrgerinnen und B\u00fcrger zu Mithilfe herbeigeeilt.  Schon freitags am 13. Oktober kommen zahlreiche Helferinnen und Helfer zusammen, um gemeinsamen die Birnen zu sch\u00e4len. In Dirmingen wird es in diesem Jahr Birnen- Laxem geben. Leider gab es in diesem Sommer zu wenige Quetschen.  Das Sch\u00e4len ist eine m\u00fchselige Arbeit, die aber im Team bei guten Gespr\u00e4chen viel Spa\u00df machen kann. Genau das macht es doch aus, oder?  Arbeit gibt es w\u00e4hrend dem \u201eHerbschdfeschd\u201c genug. Jeder ist herzlich eingeladen mitzumachen.<\/p>\n\n\n\n

W\u00e4hrend die Erwachsenen den Laxem zubereiten, sollen auch Kindern und Jugendlichen auf ihre Kosten kommen. Wir werden mit Kindern \u201eRommelbootze schnitze\u201c und Kastanien basteln. Dabei sind alle Kinder unseres Dorfes oder auch der angrenzenden D\u00f6rfer herzlich am Samstag, 14. September ab 14:00 Uhr eingeladen. Mitzubringen sind Arbeitsbesteck wie L\u00f6ffel oder Messer.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Ich bin sehr stolz darauf, dass unser Dorf wieder an alte Tradition ankn\u00fcpft.  \u00dcbrigens, unserem Laxen wird am Ende in Gl\u00e4ser abgef\u00fcllt und verkauft.<\/p>\n\n\n

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Die Tage werden k\u00fcrzer. Die Morgen werden immer \u00f6fter nebelverhangen und kalt. Mit dem Oktober r\u00fcckt der Herbst immer n\u00e4her in unser Leben. Allzu oft steht der Herbst sinnbildlich f\u00fcr den Abschied. Das muss nicht sein! Jeder Jahreszeit hat etwas Wunderbares, einzigartiges. Die Natur pr\u00e4sentiert im Herbst ihre Farben- und Genussvielfalt: Wein, Viez, Apfelmuss, Marmelade, Gem\u00fcse- und Fruchternte und auch \u201eLaxem\u201c. Warum nutzen wir den Herbst nicht einmal zum Aufbruch. Lasst uns gemeinsam in eine neue, bessere Zeit starten. Sch\u00f6n, wenn wir uns dabei wieder an alte Br\u00e4uche und Traditionen erinnern. F\u00fcr meine Oma waren diese Br\u00e4uche eine Selbstverst\u00e4ndlich. Genau dort m\u00fcssen wir wieder hinkommen!<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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