{"id":19161,"date":"2025-09-21T16:33:11","date_gmt":"2025-09-21T15:33:11","guid":{"rendered":"https:\/\/echta-derminga.de\/?p=19161"},"modified":"2025-09-21T16:35:22","modified_gmt":"2025-09-21T15:35:22","slug":"herbsterwachen-mit-uralten-braeuchen-und-traditionen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/echta-derminga.de\/?p=19161","title":{"rendered":"Wie zu Omas Zeiten &#8211; Herbsterwachen mit uralten Br\u00e4uchen und Traditionen"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"has-medium-font-size wp-block-paragraph\"><strong>\u201eRummelbootzeschnitze\u201c, Kastanien sammeln, Stockbrot machen, Drachen steigen lassen, Obst einmachen und \u201eSiessschmeer\u201c oder Laxem kochen. Der Herbst bringt die Erinnerungen an unsere Kinderzeit zur\u00fcck. Der Sommer ist zu Ende, die Tage werden k\u00fcrzer und die B\u00e4ume in unseren nebelverhangenen W\u00e4ldern verlieren ihre Bl\u00e4tter. <\/strong> <strong>Wenn ich meine Augen schlie\u00dfe, sehe ich meine Oma in unserem Garten sitzen. Zwischen ihren Beinen, auf dem Boden, steht ein Eimer. In der Hand h\u00e4lt Sie ein kleines Messer, ein \u201eKneipsche\u201c um damit in sekundenschnelle eine Kartoffel zu sch\u00e4len. Meistens war Sie im Herbst den ganzen Tag damit besch\u00e4ftigt Obst oder Kartoffeln zu sch\u00e4len, Marmelade (Siess) zu kochen oder Obst einzumachen. In unserem Garten gab es damals so einiges zu ernten. Erdbeeren, Salat, Gurken, Tomaten und auch Bohnen. Wenn der Herbst kam, musste alles verarbeitet oder eingemacht werden. Meine Mutter und meine Oma waren meistens eine ganze Woche damit besch\u00e4ftigt die Ernte einzumachen. W\u00e4hrend der Arbeit erz\u00e4hlte meine Oma von Fr\u00fcher. Gebannt lauschten wir den alten Geschichten.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size wp-block-paragraph\">Nach der Schule ging es los. Mit den Kindern aus unserer Stra\u00dfe wurde die \u201eLeh\u201c unsicher gemacht. Wir sammelten Kastanien und stahlen dem Bauer ein paar Futterr\u00fcben. Die sch\u00f6nste aller \u201eRommelbootze\u201c musste es sein. Fr\u00fcher gab es in unserem Dorf noch viele Bauern die Futterr\u00fcben anpflanzten. Die Futterr\u00fcben wurden damals eigens f\u00fcr das Vieh angebaut. Irgendwann wurde dieser Anbau \u00fcberfl\u00fcssig und die Landwirtschaft konzentrierte sich auf den Maisanbau. Wenn der Herbst kam, wimmelte es im Dorf nur so von Traktoren.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"700\" height=\"429\" src=\"https:\/\/echta-derminga.de\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/20-700x429.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-7535\" srcset=\"https:\/\/echta-derminga.de\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/20-700x429.jpg 700w, https:\/\/echta-derminga.de\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/20-300x184.jpg 300w, https:\/\/echta-derminga.de\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/20-768x470.jpg 768w, https:\/\/echta-derminga.de\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/20.jpg 900w\" sizes=\"auto, (max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Rommelernte<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size wp-block-paragraph\"><strong>Eingebettet und beseelt von diesen alten Br\u00e4uchen und Traditionen erlebten wir eine unbefangene Kinderzeit. Vieles spielte sich auf der \u201eLeh\u201c, oberhalb unserer Stra\u00dfe ab. Wir lie\u00dfen Drachen steigen, und brachten \u201eRommele\u201c zum Schnitzen und Kastanien zum Basteln mit Nachhause. Auf dem Heimweg vermischte sich der Geruch der Biermaische unserer Brauerei mit dem Geruch von \u00c4pfeln oder gekochtem Laxem. Dazwischen gab es noch eine Prise Kuhmist. Wie ich das vermisse! Ja, ich liebte den Gestank von Kuhmist! Irgendwie hat Kuhmist bis heute etwas \u201eH\u00e4misches\u201c f\u00fcr mich. Komisch, seltsam, aber wahr !<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-8f761849 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\"><div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"700\" height=\"700\" src=\"https:\/\/echta-derminga.de\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/391709472_6689989684429033_7584495867919749284_n-700x700.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-15884\" srcset=\"https:\/\/echta-derminga.de\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/391709472_6689989684429033_7584495867919749284_n-700x700.jpg 700w, https:\/\/echta-derminga.de\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/391709472_6689989684429033_7584495867919749284_n-300x300.jpg 300w, https:\/\/echta-derminga.de\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/391709472_6689989684429033_7584495867919749284_n-150x150.jpg 150w, https:\/\/echta-derminga.de\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/391709472_6689989684429033_7584495867919749284_n-768x768.jpg 768w, https:\/\/echta-derminga.de\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/391709472_6689989684429033_7584495867919749284_n-90x90.jpg 90w, https:\/\/echta-derminga.de\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/391709472_6689989684429033_7584495867919749284_n-75x75.jpg 75w, https:\/\/echta-derminga.de\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/391709472_6689989684429033_7584495867919749284_n.jpg 1200w\" sizes=\"auto, (max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><\/figure>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size wp-block-paragraph\">Die \u201eRommelbootze\u201c wurden in der Regel abends zuhause geschnitzt. Anschlie\u00dfend wurden die Teile ans Fenster oder vor die Haust\u00fcr gestellt. Das Wort \u201eRummelbootze\u201c stammt aus dem saarl\u00e4ndischen wobei das W\u00f6rtchen im moselfr\u00e4nkischen anders ausgesprochen wird als bei uns im rheinfr\u00e4nkischen. Es bedeutet in hochdeutscher \u00dcbersetzung ungef\u00e4hr so viel wie \u201eR\u00fcbengeist\u201c. Eine Rommelbootze ist eine ausgeh\u00f6hlte Futterr\u00fcbe mit einer eingeschnitzten furchterregenden Fratze. Damit das Ganze im Dunklen gruselig ausschaut, steckte man noch eine Kerze oder eine Gl\u00fchlampe hinein. Das Ganze erinnert irgendwie schon ganz stark an das heutige Halloween.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"700\" height=\"525\" src=\"https:\/\/echta-derminga.de\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/002-700x525.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-13870\" srcset=\"https:\/\/echta-derminga.de\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/002-700x525.jpg 700w, https:\/\/echta-derminga.de\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/002-300x225.jpg 300w, https:\/\/echta-derminga.de\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/002-768x576.jpg 768w, https:\/\/echta-derminga.de\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/002.jpg 1000w\" sizes=\"auto, (max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size wp-block-paragraph\">Irgendwann kam ich auf die Idee ein \u201eRommelboozze schnitze\u201c mit Kindern und Familien auszurichten. Dabei war es zun\u00e4chst gar nicht so einfach gen\u00fcgend \u201cRommele\u201d zu bekommen. Wenn man heutzutage auf die Suche nach \u201eRommele&#8220;, also Futterr\u00fcben macht, muss man sich schon darum bem\u00fchen. Die saarl\u00e4ndische Tradition des \u201eRommelbootze schnitze\u201c hat ihren Ursprung aus der Zeit nach dem ersten Weltkrieg. Man erz\u00e4hlt sich, dass damals die Kinder Futterr\u00fcben von den Feldern stahlen, um in der Not wenigstens eine R\u00fcbensuppe essen zu k\u00f6nnen. Aus den ausgeh\u00f6hlten R\u00fcben bastelten die Kinder dann Laternen, mit denen sie von Haus zu Haus zogen und um Essen bettelten. Die ganze Geschichte \u00e4hnelt sehr dem heutigen \u201cHalloween\u201d Brauchtum. Die einen stehen auf Halloween und die Anderen auf \u201eRommelbootze\u201c. Tats\u00e4chlich hat sich im Laufe der Jahre ein Wandel vollzog. Ein keltischer Totenkult wurde von der Kirche \u00fcberholt. Noch heute betrachtet die katholische Kirche auf der Insel den Abend vor Allerheiligen als \u201eAll Hallows Eve\u201c, als den Abend vor Allerheiligen am 1. November. Wir evangelische Christen hingegen erinnern am 31. Oktober an den Reformationstag. \u00a0<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"700\" height=\"525\" src=\"https:\/\/echta-derminga.de\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Familie-Anton-700x525.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-13853\" srcset=\"https:\/\/echta-derminga.de\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Familie-Anton-700x525.jpg 700w, https:\/\/echta-derminga.de\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Familie-Anton-300x225.jpg 300w, https:\/\/echta-derminga.de\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Familie-Anton-768x576.jpg 768w, https:\/\/echta-derminga.de\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Familie-Anton.jpg 1024w\" sizes=\"auto, (max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size wp-block-paragraph\"><strong>Der Herbst kann so sch\u00f6n sein: Drachen steigen lassen, \u201eRommelkepp\u201c schnitze, Kastanien und bunte Bl\u00e4tter sammeln und Kartoffeln am offenen Feuer zubereiten. Ich kann mich noch sehr gut daran erinnern, dass uns der Bauer einmal dabei erwischte, wie wir aus seinem Feld die \u201eRommelkepp\u201c stibitzen, um daraus zuhause die bekannten Fratzen zu schnitzen. Der Bauer war damals nachsichtig und wusste, dass ihm die ein oder andere \u201eRommel\u201c ohnehin verloren gegangen w\u00e4re.<\/strong><\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"700\" height=\"1015\" src=\"https:\/\/echta-derminga.de\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/oma-700x1015.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-15772\" srcset=\"https:\/\/echta-derminga.de\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/oma-700x1015.jpg 700w, https:\/\/echta-derminga.de\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/oma-207x300.jpg 207w, https:\/\/echta-derminga.de\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/oma-768x1113.jpg 768w, https:\/\/echta-derminga.de\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/oma-1060x1536.jpg 1060w, https:\/\/echta-derminga.de\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/oma-1413x2048.jpg 1413w, https:\/\/echta-derminga.de\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/oma.jpg 1651w\" sizes=\"auto, (max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Oma Erna<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size wp-block-paragraph\">Am Ende ist es die Aufgabe von uns \u00c4lteren die alten Br\u00e4uche und Sitten vor dem Vergessen zu bewahren. Wir m\u00fcssen es einfach unseren Kindern weitergeben, dann geht es auch nicht verloren.\u00a0Alte Br\u00e4uche und Traditionen k\u00f6nnen, m\u00f6gen sie noch so \u00fcberholt erscheinen, eine Dorfgemeinschaft zusammenbringen und am Leben erhalten. Fr\u00fcher wurde in fast jeder Stra\u00dfe unseres Dorfes Laxem gekocht. Das Ganze eskalierte in nicht wenigen F\u00e4llen zu einem Stra\u00dfenfest. \u201eLaxem koche\u201c als Gemeinschaftsprojekt. Sch\u00f6n, oder ? Beim Kochen sitzt man zusammen am Kessel, \u201esproocht\u201c, singt, lacht und erz\u00e4hlt.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"700\" height=\"989\" src=\"https:\/\/echta-derminga.de\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Laxem-06.-10.-1976-700x989.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-15767\" srcset=\"https:\/\/echta-derminga.de\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Laxem-06.-10.-1976-700x989.jpeg 700w, https:\/\/echta-derminga.de\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Laxem-06.-10.-1976-212x300.jpeg 212w, https:\/\/echta-derminga.de\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Laxem-06.-10.-1976-768x1085.jpeg 768w, https:\/\/echta-derminga.de\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Laxem-06.-10.-1976-1087x1536.jpeg 1087w, https:\/\/echta-derminga.de\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Laxem-06.-10.-1976.jpeg 1315w\" sizes=\"auto, (max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Laxem kochen in der Dorfgemeinschaft<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size wp-block-paragraph\">Das Rezept f\u00fcr Laxem ist sehr einfach. Alles, was man braucht, sind Zwetschgen oder Birnen, Zucker, Zimt und Sternanis. Am allermeisten ben\u00f6tigt man aber Geduld. In der Regel kann es bis zu zehn oder zw\u00f6lf Stunden dauern, bis der Laxem in Gl\u00e4ser abgef\u00fcllt werden kann. Der \u201eLaxem\u201c muss in dem gro\u00dfen Kessel st\u00e4ndig ger\u00fchrt werden. Hierbei hat man sich fr\u00fcher in der Gro\u00dffamilie oder in der Stra\u00dfe immer zusammengetan und abgewechselt, Marmelade konnte man fr\u00fcher eben nicht im Gesch\u00e4ft kaufen. Wenn damals in gro\u00dfen Mengen Laxem gekocht wurde, war die ganze Stra\u00dfe oder sogar ein Ortsteil auf den Beinen. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size wp-block-paragraph\"><strong>Mit dem Oktober r\u00fcckt der Herbst immer mehr in unser Leben. Der Herbst hat kein so gutes Image ! Die nebelverhangenen Monate Oktober und November stehen sinnbildlich f\u00fcr den Abschied. Dabei hat jede Jahreszeit hat etwas Wunderbares, einzigartiges. Die Natur pr\u00e4sentiert im Herbst ihre Farben- und Genussvielfalt: Wein, Viez, Apfelmuss, Marmelade, Gem\u00fcse- und Fruchternte und auch \u201eLaxem\u201c. Warum nutzen wir den Herbst nicht einmal zum Aufbruch. Lasst uns gemeinsam in eine neue, bessere Zeit starten. Sch\u00f6n, wenn wir uns dabei wieder an alte Br\u00e4uche und Traditionen erinnern. F\u00fcr meine Oma waren diese Br\u00e4uche eine Selbstverst\u00e4ndlich. Genau dort m\u00fcssen wir wieder hinkommen!<\/strong><\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"700\" height=\"933\" src=\"https:\/\/echta-derminga.de\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/391605019_6692211897540145_7700723026529908938_n-700x933.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-15871\" srcset=\"https:\/\/echta-derminga.de\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/391605019_6692211897540145_7700723026529908938_n-700x933.jpg 700w, https:\/\/echta-derminga.de\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/391605019_6692211897540145_7700723026529908938_n-225x300.jpg 225w, https:\/\/echta-derminga.de\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/391605019_6692211897540145_7700723026529908938_n-768x1023.jpg 768w, https:\/\/echta-derminga.de\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/391605019_6692211897540145_7700723026529908938_n-1153x1536.jpg 1153w, https:\/\/echta-derminga.de\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/391605019_6692211897540145_7700723026529908938_n.jpg 1200w\" sizes=\"auto, (max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><\/figure>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u201eRummelbootzeschnitze\u201c, Kastanien sammeln, Stockbrot machen, Drachen steigen lassen, Obst einmachen und \u201eSiessschmeer\u201c oder Laxem kochen. Der Herbst bringt die Erinnerungen an unsere Kinderzeit zur\u00fcck. Der Sommer ist zu Ende, die Tage werden k\u00fcrzer und die B\u00e4ume in unseren nebelverhangenen W\u00e4ldern verlieren ihre Bl\u00e4tter. Wenn ich meine Augen schlie\u00dfe, sehe ich meine Oma in unserem Garten sitzen. Zwischen ihren Beinen, auf<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":13870,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_crdt_document":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-19161","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-allgemein"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/echta-derminga.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/19161","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/echta-derminga.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/echta-derminga.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/echta-derminga.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/echta-derminga.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=19161"}],"version-history":[{"count":11,"href":"https:\/\/echta-derminga.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/19161\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":19172,"href":"https:\/\/echta-derminga.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/19161\/revisions\/19172"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/echta-derminga.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/13870"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/echta-derminga.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=19161"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/echta-derminga.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=19161"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/echta-derminga.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=19161"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}