{"id":6878,"date":"2020-07-09T18:11:30","date_gmt":"2020-07-09T17:11:30","guid":{"rendered":"http:\/\/echta-derminga.de\/?p=6878"},"modified":"2021-02-23T12:10:09","modified_gmt":"2021-02-23T11:10:09","slug":"von-schuhannesse-wertschaft-im-herzen-unseres-dorfes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/echta-derminga.de\/?p=6878","title":{"rendered":"Von \u201eSchuhannesse -Wertschaft\u201c im Herzen unseres Dorfes"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\" style=\"font-size:18px\"><strong>Mit jedem Sterben einer Dorfkneipe geht ein St\u00fcck Kultur verloren. Wir alle tragen f\u00fcr unsere Dorfkultur eine gewisse Verantwortung. Das Gasthaus \u201eSchuhannesse\u201c steht wie kaum eine andere Dorfkneipe f\u00fcr die Geschichte unseres Heimatortes.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\" style=\"font-size:18px\">Einen ersten Hinweis auf die Gastst\u00e4tte \u201eSchuhannesse\u201c finden wir im Namensbuch der Evangelischen Kirchengemeinde Dirmingen. Die lfd. Nr 200 enth\u00e4lt den Hinweis auf: Heintz Johannes, Schuster, sp\u00e4ter Wirt, genannt \u201eSchuhannes\u201c Auch der Sohn Johann Nikolaus Heintz wurde Wirt und auch dessen Sohn trat in die gleichen Fu\u00dfstapfen. Heute wissen wir, dass unser Gasthaus \u201eSchuhannesse\u201c auf eine \u00fcber 200 \u2013 j\u00e4hrige Tradition zur\u00fcckblicken kann. Der erste \u201eSchuhannesse\u201c war am 15. August 1750 in Dirmingen geboren und mit Luisa Margaretha Wagner verheiratet.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\" style=\"font-size:18px\"><strong>200 Jahre Dorfkneipe \u201eSchuhannesse\u201c! Was hat diese Wirtschaft nicht schon alles erlebt? Der deutsch-franz\u00f6sische Krieg (1870-71), der erste Weltkrieg (1914-1918), der zweite Weltkrieg (1939-1945), dazu die Starkregenereignisse 2016 und nun auch noch die Corona-Pandemie. Wie lange h\u00e4lt der Atem noch? &nbsp;Wenn man sich die tapferen Wirtsfrauen Rita und Inge anschaut m\u00f6chte man nicht glauben, dass alles einmal zu Ende gehen kann. Die beiden Frauen leben ihren Beruf und haben ihr Handwerk von der Pike auf gelernt. Die Pandemie hat auch vor \u201eSchuhannesse\u201c keinen Halt gemacht und einen merklichen Eindruck hinterlassen.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\" style=\"font-size:18px\">Wahrscheinlich ist die damalige Familie Heintz, im 18.Jahrhundert, \u00fcber eine Schenkung oder durch Einheirat zu der traditionsreichen Wirtschaft gekommen. Wir wissen, dass bereits zuvor in einem Geb\u00e4ude unterhalb von &#8222;Veltes&#8220; eine Wirtschaft existierte. Dieses Geb\u00e4ude erhielt sp\u00e4ter im Volksmund den Namen \u201eAlt Schuhhannesse\u201c. Die Vorg\u00e4nger-Kneipe wurde anf\u00e4nglich von dem Schmied Hans-Jacob Wagner betreiben. Man muss sich jedoch vor Augen f\u00fchren, dass die fr\u00fchere Dorfstra\u00dfe ganz anders verlief und damals an den beiden H\u00e4user \u201eSchmiddjere\u201c und \u201eVeltes\u201c vorbeif\u00fchrte. Die Wagner\u2019sche Wirtschaft \u00fcbernahm sp\u00e4ter Johann Valentin Schneider, dessen Schwester Maria Luisa im Jahre 1816 den Schmied Johann Georg Heintz heiratete. Das Ehepaar zog in \u201eUnerscht Schmiddjere\u201cein.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"700\" height=\"459\" src=\"https:\/\/echta-derminga.de\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/Str.-Strassenbau-in-den-Fuenfzigern-9-700x459-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-9118\" srcset=\"https:\/\/echta-derminga.de\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/Str.-Strassenbau-in-den-Fuenfzigern-9-700x459-1.jpg 700w, https:\/\/echta-derminga.de\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/Str.-Strassenbau-in-den-Fuenfzigern-9-700x459-1-300x197.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\" style=\"font-size:18px\"><strong>Die Geschichte der Gastst\u00e4tte \u201eSchuhhannesse\u201c, in der Familientradition Guth\u00f6rl, begann vor \u00fcber 120 Jahren in unserer Ortsmitte. Der Gastst\u00e4ttengr\u00fcnder war,wie bereits erw\u00e4hnt, der damalige Landwirt und Ortsvorsteher Peter Heintz, ein Nachkomme des ehemaligen evangelischen Pfarrers Heintz. Genau gegen\u00fcber der heutigen Gastst\u00e4tte \u201eSchuhhannesse\u201c entstand damals eine Weinwirtschaft. Zu der damaligen Familie geh\u00f6rte ein lediger Onkel, der neben der Gaststube das ehrbare Schumacher-Handwerk betrieb. Aus diesem Zusammenhang ergab sich im Dirminger Volksmund die Bezeichnung \u201eSchuhannesse Wirtschaft\u201c. Diese Bezeichnung hat sich auf die nunmehr gegen\u00fcberliegende heutige Wirtschaft bis zum heutigen Tag gehalten. Die fr\u00fchere Gastwirtschaft \u201eAlt-Schuhannesse\u201c<\/strong> <strong>diente im vorigen Jahrhundert als Rastst\u00e4tte f\u00fcr den Transportverkehr mit Fuhrwerken aller Art auf der sogenannten \u201eKohlen -und Erzstra\u00dfe\u201c. Aus dem Hochwald kamen die sogenannten Erzfuhrwerke, die abends im Ort ankamen und \u00fcbernachteten. Meistens ging es dann am n\u00e4chsten Morgen weiter zum Neunkircher Eisenwerk um dort die Fracht abzuladen. Auf dem R\u00fcckweg nahmen die Transporter Kohlen f\u00fcr den Hochwald mit.Irgendwann \u00fcbergab der Land- und Gastwirt Peter Heintz, dem aus der Verwandtschaft der nahe gelegenen \u201cGuth\u00f6rls M\u00fchle\u201d kommenden Sohn Jakob Guth\u00f6rl, den Gesamtbetrieb des Hauses \u201eSchuhannesse\u201c. Zu der damaligen Zeit umfasste der Betrieb \u201eSchuhannesse\u201c drei Geb\u00e4udeteile: das Stammhaus mit Wohnung, Gaststube, Schuhmacherei und Scheune, die Stallung und Ger\u00e4teschuppen, mit einem im 2.Stockwerk hergerichteten Fest \u2013 und Tanzsaal. Im Jahre 1903 heiratete Jakob Guth\u00f6rl, alias \u201eSchuhannesse J\u00e4b\u201c, die Ida Guth\u00f6rl vom Hosterhof. Nachdem das alte Gasthaus \u201eAlt \u201eSchuhannesse\u201c aufgegeben wurde er\u00f6ffnete Jakob Guth\u00f6rl im Jahre 1904 die noch heute existierende Gastst\u00e4tte \u201eSchuhannesse\u201c. Seitdem hat das Gasthaus \u201eSchuhannesse\u201c, in alter Tradition, bis heute Bestand. Jakob Guth\u00f6rl starb 1964 im Alter von 94 Jahren und \u00fcberlie\u00df seinem Sohn Richard das Anwesen samt Gastst\u00e4tte. Auch der Sohn Richard leitete, mit seiner Ehefrau Else und mit viel Hingabe, die Wirtschaft mit Nebenraum f\u00fcr Sonderveranstaltungen. Die beiden T\u00f6chter Rita und Inge f\u00fchren den Familienbetrieb bis heute erfolgreich weiter. Im Jahre 1940 wurde das alte Gast -und Bauernhaus Guth\u00f6rl abgerissen und der Platz eingeebnet. Heute befindet sich genau an dieser Stelle ein Gesch\u00e4fts- und Arzthaus. Den<\/strong> <strong>vorliegenden Quellen zufolge m\u00fcsste das ehemalige Gasthaus \u201eAlt-Schuhannesse\u201c um das Jahr 1750 erbaut worden sein.<\/strong> <strong>Um Tanz- und Festsaal in \u201eAlt Schuhannesse\u201c gibt es so einige \u00fcberlieferte Geschichten. Angeblich soll sogar ein Holzsteg von der ehemaligen Wirtschaft \u201eAlt Schuhannesse\u201c \u00fcber die Stra\u00dfe zum Tanzsaal gef\u00fchrt haben.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"700\" height=\"394\" src=\"https:\/\/echta-derminga.de\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/hannes-2-700x394.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-6889\" srcset=\"https:\/\/echta-derminga.de\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/hannes-2-700x394.jpg 700w, https:\/\/echta-derminga.de\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/hannes-2-300x169.jpg 300w, https:\/\/echta-derminga.de\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/hannes-2-768x432.jpg 768w, https:\/\/echta-derminga.de\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/hannes-2.jpg 900w\" sizes=\"auto, (max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\" style=\"font-size:18px\">\u201eSchuhannesse\u201c im Wandel der Zeit. Das ist die Geschichte einer Weinwirtschaft \u00fcber eine anerkannte Rastst\u00e4tte f\u00fcr Menschen und Pferde bis hin zu einer Kult-Kneipe. Zudem verbindet \u201eSchuhannesse\u201c bis heute eine enge Verbundenheit zur ehemaligen Sch\u00e4fer-Brauerei. Seit die Familie &#8222;Veltes&#8220; mit dem Bier brauen begann geh\u00f6rte \u201eSchuhannesse\u201c zu der Stammkundschaft. Die \u201eSch\u00e4fer Brauerei\u201c und \u201eSchuhannesse\u201c geh\u00f6rten fest zusammen. Bis heute ist \u201eSchuhannesse\u201c, als typische Dorfwirtschaft ein Familienbetrieb. Im \u201eSchuhannesse\u201c trifft sich die Bev\u00f6lkerung zum Feierabend-Bier oder zum Thekengespr\u00e4ch.&#8220;Schuhannesse&#8220;, das ist ein St\u00fcck \u201eDerminga\u201c Kultur und eigentlich kaum wegzudenken.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\" style=\"font-size:18px\"><strong>Dennoch, in Zeiten des massiven Kneipensterbens muss man sich Gedanken machen. Die Zeiten sind hart und \u00fcberall schlie\u00dfen die Gastst\u00e4tten, Lokale und Restaurants. Das Verhalten der Konsumenten hat sich ver\u00e4ndert. Die Menschen gehen nicht mehr in die Kneipen und trinken ihr Feierabend-Bier lieber zuhause im sch\u00f6nen Garten.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\" style=\"font-size:18px\">Wenn wir jedoch daran interessiert sind das die Legende \u201eSchuhannesse\u201c weiterlebt, m\u00fcssen wir ihr auch eine Chance geben. Dies gilt im \u00fcbrigen f\u00fcr alle Gastst\u00e4tten. In Dirmingen gibt es derzeit noch vier Gastronomien wobei dieser Bericht den Stellenwert der \u00fcbrigen Gastst\u00e4tten keineswegs schm\u00e4lern sollte. Neben dem besagten \u201eSchuhhannesse\u201c findet wir die Gastst\u00e4tte \u201eDestille\u201c die sich ebenfalls tapfer als echte Dorfkneipe beweisen konnte und die traditionsreiche Gastst\u00e4tte &#8222;Wutze Walter&#8220; in der man zudem gut Speisen kann. Au\u00dferdem geh\u00f6rt auch das Landhotel Finkenrech zu der Dirminger Gastronomie. <\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"700\" height=\"525\" src=\"https:\/\/echta-derminga.de\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Bild-224-700x525.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-6891\" srcset=\"https:\/\/echta-derminga.de\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Bild-224-700x525.jpg 700w, https:\/\/echta-derminga.de\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Bild-224-300x225.jpg 300w, https:\/\/echta-derminga.de\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Bild-224-768x576.jpg 768w, https:\/\/echta-derminga.de\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Bild-224-1536x1152.jpg 1536w, https:\/\/echta-derminga.de\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Bild-224.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\" style=\"font-size:18px\"><strong>Im ganzen Saarland sind Kneipen vom Aussterben bedroht. Wohin f\u00fchrt der Weg der Dirminger Gastronomie ?<\/strong> <strong>Wenn wir unsere Heimatkultur sch\u00fctzen m\u00f6chten ist ein Umdenken unbedingt erforderlich.<\/strong> <strong>Kneipen wie &#8222;Schuhhannesse&#8220; sind ein St\u00fcck Kulturgut. Dort kann man noch in alter Tradition an der Theke das frisch gezapfte Pils genie\u00dfen und mit dem Nachbarn \u00fcber Gott und die Welt plaudern.<\/strong> <strong>Sterben die Dorfkneipen, stirbt unsere Dorfkultur !<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mit jedem Sterben einer Dorfkneipe geht ein St\u00fcck Kultur verloren. Wir alle tragen f\u00fcr unsere Dorfkultur eine gewisse Verantwortung. Das Gasthaus \u201eSchuhannesse\u201c steht wie kaum eine andere Dorfkneipe f\u00fcr die Geschichte unseres Heimatortes. Einen ersten Hinweis auf die Gastst\u00e4tte \u201eSchuhannesse\u201c finden wir im Namensbuch der Evangelischen Kirchengemeinde Dirmingen. Die lfd. Nr 200 enth\u00e4lt den Hinweis auf: Heintz Johannes, Schuster, sp\u00e4ter<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":6884,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_crdt_document":"","footnotes":""},"categories":[1,9,8],"tags":[5,618,207,135,255],"class_list":["post-6878","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-allgemein","category-dorfgetratsche","category-sellemols-und-awweile","tag-dirmingen","tag-gemeinde-eppelborn","tag-naherholungsgebiet-finkenrech","tag-schaefer-brauerei","tag-schuhhannesse"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/echta-derminga.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6878","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/echta-derminga.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/echta-derminga.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/echta-derminga.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/echta-derminga.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=6878"}],"version-history":[{"count":18,"href":"https:\/\/echta-derminga.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6878\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9120,"href":"https:\/\/echta-derminga.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6878\/revisions\/9120"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/echta-derminga.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/6884"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/echta-derminga.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=6878"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/echta-derminga.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=6878"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/echta-derminga.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=6878"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}