Schlagwort: Schäfer Brauerei

Sorge um den Grabstein von Konrad Schäfer – Wie wichtig ist uns der Erhalt unsere Dorfkultur ?

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Leute, wir brauchen eine Idee ! Ich mache mir wirklich Sorgen um den Erhalt des Grabstein des Brauereigründers Konrad Schäfer. Der Geruch von Hopfen, Malz und Biermaische steckt immer noch in meiner Nase. Wie die meisten Einheimischen bin ich mit diesem Geruch der heimischen Schäfer Brauerei aufgewachsen. Schon als kleiner Junge spazierte ich auf meinem Weg in den Kindergarten sorglos

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„Das Herz unsres Dorfes das weiß jedes Kind, dass war die Bierbrauerei, dort braute man lange nach altem Rezept das köstliche Schäfer Bräu.”

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Im November des Jahres 1992 stellte die Dirminger Schäfer Brauerei, in der Ortsmitte, ihre Produktion ein. Heute erinnert nur noch eine klaffende Lücke an die einst stolze Brauerei im Herzen unseres Dorfes. Die Brauerei prägte über 112 Jahre hinweg die vorhandene Infrastruktur unseres Heimatortes. Seit 1880 wurde die Brauerei von Konrad Schäfer und seinem Sohn Nikolaus das gute Schäfer Bier

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Eure Majestät die Schäfer Bier Königin

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Die Schäfer Bier Brauerei prägte über 112 Jahre das Ortsbild unseres Heimatortes Dirmingen. Gegen Ende der 1980-er Jahre hatte die Schäfer-Brauerei erheblich mit Absatzverlusten zu kämpfen. Das Unternehmen litt stark unter dem Konkurrenzdruck der großen regionalen Brauereien. Im Jahre 1992 schloss die Schäfer Brauerei für immer ihre Pforten. Ein großer Verlust für Dirmingen und die damit verbundene Infrastruktur. Unmittelbar vor

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